#lapetiterecette# 9 : Les muffins salés

Des muffins salés mais quelle succulente idée, de quoi surprendre vos proches ou invités à coup sûr. A servir en apéro ou en plat principal accompagnée d’une bonne salade.

Il existe des tas de recettes pour les muffins mais voici celle que j’ai testé (toute simple) et qui a fait sensation!

 

89567f6ff840d1f170d732dbd9be8b60

 

Ingrédients :

(pour 8 muffins)

3 oeufs

150g de jambon fumé râpé

100g de compté

100g de farine

100ml de lait demi-écrémé

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 sachet de levure chimique

20 brins de ciboulette

sel

poivre

Recette:

1/ Préchauffez votre four à 200°C. Coupez le compté en petits dés puis lavez et ciselez la ciboulette.

2/ Dans un saladier, versez la farine et la levure chimique puis faites un puit et ajoutez les 3 œufs, l’huile et le lait

3/ Ajoutez-y les dés de compté, la ciboulette et le râpé de jambon fumé. Salez et poivrez

4/ Répartissez la pâte dans les moules (j’ai utilisé des moules en silicone) et laissez au four environ 15 minutes (sous surveillance)

 

 

cb62b29a0eeeea9befae06b7a8886d56

 

Et dégustez! Vous vous retrouvez avec des muffins aussi beaux que bons!

J’espère que cette recette vous aura plu. N’hésitez-pas à me faire part de vos retours.

 

Capture d’écran 2014-05-28 à 16.15.47

 

On se retrouve très vite.

Bisous. Alie**

 

Sources : Pinterest, Google Images, Hellocoton

3 thoughts on “#lapetiterecette# 9 : Les muffins salés

  1. Ca a l’air sympa, a tester! Tu as rajouter des tomates en plus!??
    Par contre ayant de la famille en Franche-Comté…. Je suis obligé de te faire remarquer la p’tite faute au mot « comté » ! Hihihi :)
    Bisous!

    • Trop vite et j’ai pas relu… À tester, rajouté, obligée…. Et je viens de faire une remarque sur l’orthographe!

Merci pour vos petits mots que j'ai toujours plaisir à lire!